храна

Американци опитват българска храна

Американците обичат да похапват. Това е несъмнено. Но интересно е да се види дали ще харесат българската храна? Видеото по-долу ще открехне малко към отговора на това. А именно – в него може да се види американци, които опитват български …

Шедьоврите на родопската кухня

  Родопите, тази магическа планина, ще ви впечатли не само със своята неповторима природа, но и с много други вълшебни и любопитни неща. Тя крие своите тайни в древните митове и легенди, в човешките съдби и истории, дори и в …

Каква е храната на българите по света и колко струва?

Каква е храната на българите по света? Питали ли сте се някога каква е храната на българите по света и колко струва? Как сънародниците ни променят хранителните си навици, какво ново добавят към традиционното си меню или какво никога не …

Коя ракия какво лекува?

Ракията е естествен враг на всички вируси и бактерии. Огнената напитка успешно се справя и с болките в мускулите. Раки́я (на сръбски ракија, на румънски ţuică, на унгарски pálinka, на турски rakı, на арабски arak) е традиционна силна алкохолна напитка, …

Кисело зеле – вечната храна на българите!

Всеки ще потвърди, че традиционната кухня винаги липсва, когато не сме на родна земя. Това правило важи в пълна сила и за нас, българите. Където и да сме по света, българската кухня ни липсва. Никъде другаде по света не може …

Време е за пости! Ето какво се прави!

Коледни Заговезни е. Това е последният ден, в който може да се яде месо. От утре започват 40-дневните коледни пости, които свършват на 24 декември – Бъдни вечер. Постът се нарича още Малка четиридесетница. Какво е пост? Постът е период …

Ето какво трябва да има задължително на трапезата на Димитровден!

Димитровден е. Това е един от големите християнски празници, които българите празнуваме. Но знаем ли как да посрещнем празника и какво да сложим на трепазата? Ето какво трябва да ядем на Димитровден! Трапезата за Димитровден е богата с много месо. …

За всяко българско семейство: Защо са опасни добавките?

За всяко българско семейство въпросът защо са опасни хранителните добавки и какво представляват те е изключително важен. Хранителните добавки се използват, за да придадат на продуктите по-апетитен вид. В началото като добавки се използвали естествени компоненти, произведени от натурални продукти. …

България не е само Слънчев бряг!

Какво е България за англичаните? Всеки ще отговори веднага – Слънчев бряг, алкохол, слънце, разврат! И няма да сбърка! Но англичанинът Томас Уелш е решил да обори това всеобщо мнение и да покаже на цяла Великобритания и на целия свят, …

15 причини да се запътите към България възможно най-скоро!

От къде сте? Всеки българин отговаря на този въпрос еднозначно, но получава всеки път много различни реакции отсреща. България може и да е малка част от Европа, но това не пречи да знаете къде се намира. Предлагаме един материал, който …

Бобфест в Радуил – там, където бобът е благороден

Един от най-своеобразните фестивали през лятото е Бобфеста в село Радуил. Той се провежда всяка година през първите почивни дни на септември и започва с три гърмежа на бобеното топче. В дворa на църквата „Рождество на Пресвета Богородица“ има 10 …

Какво ядат българите в чужбина?

Българите в чужбина или българите, живеещи в България – за всички българската кухня е любима. Тя е любима за всеки българин, но какво хапваме, ако не сме в родината? Българите в чужбина са все повече и затова решихме да ви …

5 причини, поради които България е най-добре пазената тайна на Европа

Има доста добри причини, поради които България е една от първите дестинации, които ви идват на ум, когато планирате екскурзия в Европа! България е най-добре пазената тайна на Европа, която може би скоро ще излезе наяве! През последните няколко години …

Храната в България

Наденица, баница, торта, сладко от смокини, лютеница, кюфтета – всички тези вкусотии, които българите обожават да хапват, са прилежно показани от един чужденец в страхотно видео, показващо българската традиционна кухня. Озаглавено Food in Bulgaria by Yu Zhang или „Храната в …

Български професор откри идеалната антиоксидантна бомба

Коя храна е добра за вас? Ако нямате отговор на този въпрос, проф. Светослав Ханжиев ще ви го даде. Според специалисти по хранене това е балканската кухня и по-конкретно – нашенската. Или казано направо – яжте смело лютеница и кисело …

Един новозеландец за България: По дяволите, аз се влюбих в България!

„Нямах никакви впечатления от България. Никога не бях срещал човек, който да е посетил България и никога не бях чувал, чел или видял нещо от това място. Отидох там на сляпо, но останах приятно изненадан. Въпреки това имах известни очаквания. …

Как изобретихме националната кухня?

Българско национална кухня не съществува, има традиционна храна. В “Денят започва с култура” дадоха отговор на това как е изобретена националната ни кухня. Този въпрос БНТ поставя в културен мащаб и то в сезон, в който сме най-склонни да се …