Най-вкусните български ястия – сигурни сме, че и вие имате подобна класация. Това са най-любимите ни неща, които обичаме често да похапваме и често-често си приготвяме с удоволствие.
Своеобразната ни класация ни хрумна от една Фейсбук група, в която хиляди българи споделят рецептите си за най-вкусните български ястия. Всеки знае, че има много начини да се направи една капама – всеки, както я обича и знае.
Затова решихме да ви представим нашата класация – 10-те най-вкусни български ястия. Разбира се, не претендираме да е общоприета. Това са просто нашите най-любими манджи, които обожаваме.
10. Мусака
В България мусаката обикновено се прави от мляно месо, картофи, кромид лук, домати и подправки, които се задушават заедно, след което се пекат във фурна, като накрая се заливат със заливка на основа яйце, кисело мляко и брашно и се допичат със заливката. Яде се често с кисело мляко.
9. Гювеч
В българската кухня има различни видове яхнии или задушени ястия с месо, които са идентични или подобни на гювеч, но носят други имена, например чомлек, задушен кебап, задушена яхния и др. Поради отличните си вкусови и питателни качества, гювечът е любимо основно ястие.
8. Шкембе чорба
Шкембе чорбата е или само за любителите й, или никой не я обича. Средно положение няма! Или се влюбваш в нея и я ядеш – дали за изтрезняване, или за кеф, или не можеш да я близнеш за нищо на света. Вие от кои сте?
7. Капама
Капамата е традиционно балканско ястие, което обикновено се приготвя по време на зимните празници. Гурманите от югозападна България претендират, че произходът на това питателно месно блюдо е от Банско.
6. Шаран плакия
Обикновено се приготвя за Никулден – празника на рибарите в България, 6 декември. Но за любителите на рибата е добро предложение за вечеря и през останалите зимни дни, тъй като е доста здравословно ястие.
5. Таратор
Не може да ни убедите, че няма българин, който не обича таратор. Дали с чесън или без, дали с пресни краставички или кисели – тараторът е една невероятна българска супа.
4. Питка/Погача
Това „ястие“ е по-скоро притурка към основното, за българите. Но няма нищо по-вкусно нещо на света от току-що обечена питка, извадена от фурната, нали?
3. Кисело зеле със свинско месо
Изключително традиционно и най-вече – много вкусно ястие, подходящо за зимните месеци. Киселото зеле е традиция за българското семейство, а в съчетание със свинско месо – истинска класика.
2. Баница със сирене
Няма чужденец, че и българин, който да не жадува за едно парче баница със сирене. М-м… най-вусното българското ястие.
1.Сарми
Веднага се поправяме – номер едно за нас са сармите. Дали постни – само с ориз и зеленчуци, или с месо – това е най-вкусното българско ястие.
А кои са вашите?
Прочетете още:
25 традиционни български ястия, които всички обичаме!
На тези места ще хапнете най-доброто шкембе в България!
Баница – 13 начина на приготвяне на най-традиционното българско ястие