Магията на тетевенската саламура

саламура

За втора поредна година в Тетевен ще се проведе Празникът на Тетевенската саламура.




Това ще стане на 24 юни 201 7 г., когато градът ще зарази с магията на тетевенската саламура.

саламура

Екип от утвърдени тетевенски готвачи ще демонстрират на живо магията при създаването на традиционната тетевенска саламура, а с автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат кметствата от – с. Рибарица, с. Черни Вит, с. Гложене, с. Голям извор, с. Дивчовото и др.

Отново ще бъде направена демонстрация на стари начини за улов на риба, както и на зарибяването на р. Бели Вит.

Ще бъде дадена възможност на представителите на местния туристически бранш – хотелиери и ресторантьори, да участват с рибарска кухня и да презентират своите продукти и услуги, с което се цели поставянето на своеобразна местна туристическа борса.

Фолклорна програма и много настроение ще съпроводят целия празник, а намерението на общинското ръководство тази година е събитието да привлече много повече гости и любители на автентичната балканджийска кухня.

саламура

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *