Българка спечели състезание със захарна Валя Балканска

Българката спечели международно състезание с фигура на Валя Балканска от захарно тесто. Това е поредната награда на Валентина Терзиева на надпреварата „Cake International“ в Бирмингам.

Фигурата на Валя Балканска, с която Валя печели състезанието, е от захарно тесто и шоколад, висока е около 50 см. Всичко по нея е направено на ръка от Терзиева.

„На тортеното изложение имаше още шест тортени дизайнери от България и спечелихме общо пет златни, сребърен и бронзов медали“, обясни тя.

Злато взеха Елза Балджийска, Цветелина Герова – групово участие, Златина Люис, Костадин Николов, Мария Владимирова, Валентина Терзиева, сребро – Мария Владимирова, а бронз – Мина Бакалова.

Валентина Терзиева започва да се занимава с декориране на торти през 2011 г. Година по-късно печели златен медал на „Cake International“. Преподава декориране на торти в Германия, Швейцария, Австрия и България.