Вече ви представихме прелюбопитния ни материал „10-те любими мезета на българина„. В него имаше подходящи мезета за ракия, вино, водка и бира. Сега решихме да отделим специално внимание на ракията и подходящото мезе за нея. Предлагаме ви 5-те любими мезета на българина за ракия.
Салата
Дали ще е шопска салата или снежанка, или пък зелена салата – няма никакво значение – перфектното мезе за ракията е именно една хубава салата.
Мръвка
Салам, луканка, изпържено месо, суджук, наденица – всичко, което е колбас, е идеално за мезе за ракия. Най-добрият вариант е всички тези деликатеси да са домашно приготвени. Всеки българи обича карловска луканка или филе „Елена“.
Кисело зеле
Зимно време киселото зеле е любимото мезе за ракия на българина. Интересното е, че то първи не само с ракия, но и с червено вино. Българите обикновено го подправят с олио и червен пипер за повече аромат.
Туршия
Царска туршия или просто кисели краставички, или пък просто консервиран карфиол – българинът е цар на туршията. Точно затова е и голям почитател на царската туршия, която идеално върви с ракия.
Сланина
Консумира се основно без термична обработка, нарязана на тънки ивици, осолена и подправена, предимно в мезета, ордьоври и сандвичи. Пържените кубчета сланина се наричат пръжки. Също така се използва и за омазняване при печене и пържене на други храни и меса. Какво по-подходящо за ракия?
Коментарите са затворени.