Торе де Бургос (Torre de Burgos) е малко испанско селце, разположено в плодородната долина на река Бадиел. Населението на селото наброява 228 жители, от които най-много са българите – 60,09% , 4.38% – поляци и 3.07% – румънци.
Само 31.14% от жителите на селото говорят испански.
Торе де Бургос е малко и спокойно селце на 20 км от Гуадалахара и на 70 км от Мадрид. Селото има един бар, две общински сгради, овчарници и обширни пасища.
Но защо това малко испанско селце е познато като Малката България?
През последните 30 години градчето е един от най-големите производители на зелени аспержи, пише bulgaros.
Всяка година в селото се отглеждат и продават тонове аспержи. Пред в. „АБС“ кметът на града Хосе Карлос Морено споделя: „В края на 90 години в селото пристигнаха семейство българи да работят в месната винарна, след това довели, братовчеди, братя, племенници… Всичките са от един край в България. Сега българите са най-много в селото, а по време на кампанията за прибиране на реколтата броят им се увеличава значително“.
Фермерите по тези земи са намерили идеалното място за отглеждането на тази земеделска култура, която независимо от климатичните условия, дава рекордни добиви. Затова всяка година се засяват все повече и повече хектара с аспержи.
Кметът е оптимист за новата реколта. Според него тази година се очаква да бъдат наети повече работници.
„Миналата година за кампанията наехме 600 души и бяха прибрани и обработени около 2 тона аспержи, а тази година се очаква да бъде по-добра“, казва Хосе Карлос Морено.
В общината има 6 регистрирани земеделски производители, някои от тях големи като Hortisola и Brothers Urbina, в които работят много хора, повечето от тях са българи. Те са „сериозни и дисциплинирани“, допълва кметът на селото.
// ]]>