Освен че много обичат българското кисело мляко, японците имат нова страст – а именно – родната лютеница. Манията е толкова сериозна, че в град Мураяма вече е започнало пробно производство на българското кулинарно изкушение.
„В бъдеще ще го комерсиализираме напълно и ще го превърнем в специалност на града“, хвали се вдъхновен японец в своя профил в една от социалните медии. Според в. „Телеграф“ рецептата за лютеница японците са взели от нашенци при посещение в България, защото много са харесали родния деликатес.
За японците името България има магическо въздействие и неслучайно японската Мейджи милк, лидер в преработка на мляко в Азия, продава стотици хиляди опаковки българско кисело мляко. И въпреки че азиатците традиционно не консумират млечни продукти, в Страната на изгряващото слънце българското кисело мляко вече е по-популярно от кока-кола и данон.
Мейджи милк произвежда над 800 хил. кофички дневно обикновено кисело мляко, което е 20% от пазара им, а натурапното кисело мляко в големи опаковки има 40% пазарен дял, съобщи самата компания по повод годишнина от работа й с български млечни бактерии.
Освен по млякото, японците са луди и по българските вина, защото смятат, че имат антилъчево действие. Другият безспорен хит за тях е маслото от българска роза, което е истинска мания на острова.